Clelia Bakery
Benvenuti! Vi accolgo con il profumo della mia torta in forno!
Le ultime ricette
Torta di Mele alla Panna
Questa torta supermorbida alle mele e panna (panna fresca da usare nell'impasto) è una delle...
La Chiffon Cake di Barbara
Una ricetta alla quale sono particolarmente affezionata questa, perchè è un regalo della mia amica...
BUNDT CAKE AL CIOCCOLATO E MASCARPONE
... perchè una ciambella al cioccolato è sempre un'ottima idea... e se poi magari abbiamo voglia...
BUNDT CAKE AL CIOCCOLATO E MASCARPONE
... perchè una ciambella al cioccolato è sempre un'ottima idea... e se poi magari abbiamo voglia di usare uno stampo particolare, che abbiamo in casa, che sia in silicone o in alluminio? Ecco, allora questa ricetta è da provare: facile e di sicura riuscita....
Cheesecake alla Vaniglia e Lamponi senza cottura
Una base di biscotti tritati (sì, anche quelli rotti, o avanzati nei sacchetti), uno strato di confettura di lamponi, una morbida crema aromatizzata alla vaniglia, e via libera alla fantasia per la decorazione: un dolce senza cottura, semplice e veloce da realizzare,...
Brioche alla Panna, Confettura e Mandorle
Ecco una delle ricette che in assoluto ha più riscosso successo sul mio profilo Instagram! La propongo per la prima volta qui sul blog per festeggiare l'hashtag #lievitatiacolazione creato con le mie amiche Tati, Vero, Rita e Consu, che tanto successo sta riscontrando...
Biscotti morbidi ai Fichi Neri e Rum
E se i fichi fossero ormai un po' troppo maturi? Ne facciamo una confettura, e magari la usiamo come ripieno di questi bicotti morbidissimi, conosciuti anche come "Settembrini" che in questo periodo vanno molto di moda! Nella mia ricetta ho usato una frolla all'olio...
Crostata ai Fichi Neri
Settembre è tempo di fichi, ed i miei preferiti sono quelli neri: ho la fortuna di avere i miei vicini che ne hanno un meraviglioso e prolifico albero: questa crostata è nata proprio per ringraziarli del loro prezioso dono. Per la crema pasticcera ho seguito un metodo...
