Clelia Bakery

Benvenuti! Vi accolgo con il profumo della mia torta in forno!

Le ultime ricette

Poached Pears al Vino Rosso Speziato

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Un dessert “old fashioned” per portare un tocco rétro e benaugurante alla nostra tavola delle feste: queste pere cotte nel vino rosso speziato con la cannella, i chiodi di garofano e la scorza di arancia mi hanno conquistata! Abbinate alla dolcezza della morbida...

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Torta di Mele alla Panna

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Questa torta supermorbida alle mele e panna (panna fresca da usare nell'impasto) è una delle ricette più gettonate del mio profilo Instagram! E' piaciuta talmente tanto che è diventata uno dei miei cavalli di battaglia. Adoro presentarla nella teglia in alluminio che...

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La Chiffon Cake di Barbara

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Una ricetta alla quale sono particolarmente affezionata questa, perchè è un regalo della mia amica Barbara, splendida padrona di casa del Bed & Breakfast Cututisuite a Ziano Piacentino: un luogo incantevole dove immergersi nella bellezza, con l'allegra (e per me...

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BUNDT CAKE AL CIOCCOLATO E MASCARPONE

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... perchè una ciambella al cioccolato è sempre un'ottima idea... e se poi magari abbiamo voglia di usare uno stampo particolare, che abbiamo in casa, che sia in silicone o in alluminio? Ecco, allora questa ricetta è da provare: facile e di sicura riuscita....

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